Крым. Неожиданное открытие.

 

 

DSC04149

А знаете какое самое неожиданное открытие ждало меня в Крыму?

Я случайно увидел, что руккола, маленький пучок которой в Москве покупают за дикие деньги, здесь растет повсеместно как сорняк. И на каменистом склоне у самого моря, и на проселочной дороге посреди бескрайней степи:

!DSC03494

И на пустыре у стен дома:

DSC03452

Я даже не удержался и сорвал несколько листиков на пробу, мало ли, вдруг дикая руккола чем-то отличается от той, которую продают в супермаркетах (ну, например, у дикой жесткость повышена или вообще горчит). Но нет, точно такой же насыщенный и сильный вкус, да и мягкость листов не отличалась от магазинного собрата.

Если бы я нашел еще горку пармской ветчины, то точно сделал бы себе целую телегу салата =)

 

 

 

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *